うっかり角上の寿司を買ってあるのにパスタを茹で始めてしまった…
どうしよう。
はい、パスタサラダにすればOKです。
パスタサラダの味はめんつゆとマヨネーズだけでまとまる
ゆで始めたパスタは、いつもより若干固めに茹であげて、水を切ってボウルへ。
そこに野菜室から適当な野菜をカットしてイン。今回はきゅうりと人参。
味付けはめんつゆとマヨネーズをお好みで入れて調節すればできあがり。至極簡単。
主菜⇔副菜の発想の転換が楽しい
間違って茹で始めたことで、主菜の食材としてしか捉えてなかったパスタが副菜にも使えると気づけました。
ここのところ、よくキッチンに立ってるからかなーと思いますが、点と点がつながったようなこの感じ、楽しいですね。
炭水化物on炭水化物には要注意
副菜に回せたとはいえ、パスタは炭水化物なので、1食あたりの摂取量に気をつけたいところです。
この時は味だけ仕上げて、次の食事に回し調整しました。
太さは1.5mm派です
ぜったいに切らせないめんつゆ。
子供がマヨネーズ苦手なので消費量は控えめだけど、なかったら今日みたいな場面を乗り切れないので必要なんですよね（笑）
