- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- 牛乳 30g
- フルーツグラノーラ 45g
よく混ぜて、1cmくらいの厚さに伸ばします。
電子レンジで500wで4分。
そのあと1cm幅に切ってオーブントースターで片面3分ずつ焼き上げます。（この辺のカリカリ具合は好み）
ホットケーキミックスと卵と牛乳があればなんとでもなる
コロナ禍、すっかり焼き菓子男子となりました。
家でゆっくりする日は思いつきで生地練り出します（笑）
バターたっぷりのレシピももちろん大好きですが、とりあえずホケミと卵と牛乳があればなんとかなりますね。
あと我が家はフルグラが常食なので混ぜ込めばok。
昔サイゼリヤのカントッチョにハマってる時期があった人にはおすすめです（あんま居ないですか？（笑））
